Σάββατο, 29 Σεπτεμβρίου 2012

Στην Πράγα για Σμέτανα στο ποτήρι.


Γύρισα από το σούπερ μάρκετ φορτωμένη με ψώνια. Τόσες μέρες το σπίτι στο Σάντον κλειστό, χρειαζόταν χίλια δυο πράγματα! Μηχανικά πήγα να πλύνω τα χέρια μου για να αρχίσω να τακτοποιώ. Ο απαλός αφρός του σαπουνιού με το χαρακτηριστικό άρωμα λεβάντας λειτούργησαν σαν την μηχανή του χρόνου! Με γύρισαν λίγους μήνες πριν στην Πράγα!


Βρέθηκα με μιας στο εργένικο διαμέρισμα της μικρής κόρης μου, στην περιοχή Křižíkova, που μοσχοβολούσε με την μυρωδιά του σαπουνιού αυτού, που πήρα μαζί μου φεύγοντας!
Κάθε πρωί η μικρή πήγαινε στην δουλειά της και εγώ έβγαινα βόλτα στην πολύβουη καλοκαιρινή Πράγα, φορτωμένη με την περιέργειά μου, την κάμερα, και τους χάρτες, που λειτουργούν σαν τον μίτο της Αριάδνης: Μελετώντας τους μπορείς να απομακρυνθείς όσο θες, διατηρώντας την δυνατότητα της επιστροφής στην αφετηρία, ακόμα και αν δεν μπορείς να συνεννοηθείς με τους ντόπιους σε καμιά από τις γλώσσες που ξέρεις!



Κάθε πρωί βυθιζόμουν στην Πράγα, την πρωτεύουσα της Τσεχίας, μια πόλη με ιστορία 1.100 χρόνων! Μια πόλη του υπήρξε  πρωτεύουσα της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, σημαντική πόλη της μοναρχίας των Αψβούργων και της Αυστρο-Ουγγρικής Αυτοκρατορίας, που έπαιξε ρόλο στην Προτεσταντική Μεταρρύθμιση, στον Τριακονταετή Πόλεμο, και στους δύο Παγκόσμιους Πολέμους! Στη μεταπολεμική εποχή πέρασε σε Κομμουνιστικό καθεστώς ως το 1989 και τώρα παλεύει να ορθοποδήσει οικονομικά στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.



Έμπαινα στο μετρό ή στο τραμ και μεταφερόμουν στο κέντρο της πόλης! Μια περιοχή σαν ζωντανό μουσείο! Όπου να κοιτάξεις είναι ένας καμβάς ζωγραφισμένος με πλούσια  ιστορία χρόνων!
Παρατηρούσα τον Μολδάβα ποταμό να κυλά ήρεμα μέσα στην πόλη. Αυτό το ποτάμι που αποτελεί τον λόγο της ύπαρξης της πόλης κόντεψε να την πνίξει το 2002! Τεράστιες καταστροφές έγιναν, κατακλύστηκαν μεγάλες περιοχές από νερό, καταστράφηκαν σταθμοί του μετρό, ισοπεδώθηκαν οικιστικές περιοχές! Όμως με σκληρή δουλειά σχεδόν όλα αποκαταστάθηκαν! Μόνο στις φωτογραφίες, που έχουν αναρτήσει σε μόνιμη έκθεση κοντά στο ποτάμι, μπορείς να δεις τι συνέβη και, αν το μάτι σου κόβει, σε κάποιες γειτονιές, που έχουν κτιστεί από την αρχή!



Οι γέφυρες του Μολδάβα είναι μοναδικές! Ιδιαίτερα η γέφυρα του Καρόλου! Μια πανέμορφη πέτρινη γέφυρα, γοτθικού ρυθμού, στολισμένη με 30 αγάλματα! Έχει μήκος πάνω από 600 μέτρα και πλάτος 10. Στηρίζεται σε 16 καμάρες. Στις δυο άκρες τις προστατεύεται από δυο πύργους γοτθικού ρυθμού!



Θεμελιώθηκε από τον βασιλιά Κάρολο IV, στις 9.7.1357,  στις 5.31 π.μ! Ο ακριβής χρόνος για την τοποθέτηση του πρώτου θεμελίου λίθου είναι γνωστός, γιατί λαξεύτηκε πάνω στην γέφυρα: 135797531. Περπατάω στην γέφυρα και φαντάζομαι τον Βασιλιά Κάρολο, με το χρυσό στέμμα του στολισμένο με ρουμπίνια, να συμβουλεύεται τους βασιλικούς αστρολόγους και αριθμολόγους, ποια είναι η καλύτερη στιγμή για την έναρξη της κατασκευής γέφυρας και εκείνοι να του προτείνουν ένα παλινδρομικό αριθμό, έναν αριθμό που διαβάζεται το ίδιο από την αρχή προς το τέλος και αντίστροφα: 135797531! Ο αριθμός που καθόριζε απόλυτα ώρα, μέρα, χρόνο κατασκευής! Οι οπαδοί των αριθμών και της θεωρίας τους ισχυρίζονται ότι οι αριθμοί αυτοί έχουν μυστήριες ιδιότητες! Κάποιοι φέρνουν τύχη! Σίγουρα αυτός ήταν τυχερός αριθμός! 
Η  γέφυρα πρωτοστάτησε σε όλη την μετέπειτα ιστορία της πόλης!   Η πέτρινη αυτή κατασκευή που ένωσε τις δυο όχθες του ποταμού λειτούργησε καταλυτικά στην οικονομική άνθιση της Πράγας!  Δημιούργησε τον  εμπορικό δρόμο μεταξύ της Ανατολικής και της Δυτικής Ευρώπης και η πόλη που αναπτύχθηκε πάνω σε αυτόν τον άξονα απέκτησε ιδιαίτερη εμπορική αξία! 
Τώρα πια η γέφυρα έχει πεζοδρομηθεί για να προστατευτεί από τα διερχόμενα φορτία. Χιλιάδες τουρίστες την επισκέπτονται καθημερινά. Συγκροτήματα παίζουν μουσική, αναμνηστικά μικροπράγματα πωλούνται από υπαίθριους πάγκους, οι περαστικοί φωτογραφίζονται κοντά στα αγάλματα, τα χαϊδεύουν για καλή τύχη, τους κρεμούν κλειδαριές με στόχο να κλειδώσουν αγάπες ή όνειρα! Προφανώς, τα μπαρόκ αγάλματα της γέφυρας είναι αντίγραφα των πραγματικών, που φυλάσσονται σε μουσείο.



Το Αστρονομικό Ρολόι της Πράγας βρίσκεται στην στη βάση του γοτθικού πύργου του Δημαρχείου εδώ και 6 αιώνες! Παρουσιάζει την ώρα και αστρονομικές πληροφορίες! 



Τοποθετήθηκε για πρώτη φορά στον πύργο το 1410! Είναι το τρίτο παλαιότερο αστρονομικό ρολόι στην Ευρώπη! Υπήρχαν άλλα δυο ακόμα πιο παλιά ρολόγια του είδους του, ένα στην Πάδοβα και ένα στο Στρασβούργο, πολύ πιο απλά στην λειτουργία τους! Το σημερινό ρολόι της Πράγας είναι ένα ακριβές αντίγραφο του παλιού ρολογιού. Δυστυχώς, στο Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, ο στρατός των Ναζί βομβάρδισε το Δημαρχείο της Παλαιάς Πόλης και από την πυρκαγιά που ακολούθησε καταστράφηκαν εντελώς και το κτίσμα και το ρολόι. Οι Τσέχοι ευτυχώς είχαν τα λεπτομερή σχέδια, έτσι μπόρεσαν μετά τον πόλεμο και τα ανακατασκεύασαν στην αρχική τους μορφή!




Γύρω από το ρολόι υπάρχουν μύθοι και θρύλοι! Φοβούνται ότι αν το ρολόι σταματήσει, κάποια μεγάλη συμφορά θα βρει την πόλη! Λέγεται επίσης ότι, το πρώτο ρολόι το κατασκεύασε ο ορολογοποιός  Mikuláš z Kadaně. Μερικά χρόνια αργότερα, τον 15 αιώνα, ο πλοίαρχος και μαθηματικός Master Hanus ανέλαβε να το διορθώσει, να το μετατρέψει και να τοποθετήσει τον μηχανισμό του αστρολάβου. Έτσι το ρολόι σχεδόν πήρε την μορφή και την λειτουργία που έχει σήμερα. Στολίστηκε με πάνω από 16 αγαλματάκια. Κάθε ώρα που περνά, ένας σκελετός- ο θάνατος δείχνει την ώρα και κρατά μια κλεψύδρα!  Είναι μια υπενθύμιση για το προς τα πού βαδίζουμε… Άλλα αγαλματάκια αναπαριστούν στερεότυπα του Μεσαίωνα: ένας Τούρκος- η λαγνεία κρατά μια λύρα, ένας Εβραίος τοκογλύφος- η πλεονεξία τραντάζει μια σακούλα χρήματα και ένας φιλάρεσκος άνθρωπος-η ματαιοδοξία κοιτά μάταια το πρόσωπό του σε έναν καθρέφτη. Κάθε ώρα δύο μικρά παράθυρα στο επάνω μέρος του ρολογιού ανοίγουν, αποκαλύπτοντας την κυκλική πομπή των 12 Αποστόλων! Όταν η πομπή ολοκληρωθεί, τα παραθυράκια κλείνουν, ένας κόκορας λαλεί και ακούγεται μουσική. Στο ρολόι αποτυπώνονται οι τροχιές του ήλιου και της σελήνης γύρω από την γη (που θεωρείται ακίνητη σύμφωνα με τις γνώσεις της εποχής) και μέσα από τα 12 αστρικά ζώδια. Όπως είναι φυσικό, όταν το ρολόι ολοκληρώθηκε, θεωρήθηκε τεχνολογικό θαύμα και πλήθη από άλλες περιοχές της Ευρώπης πήγαιναν για να το θαυμάσουν! Η ιστορία λέει ότι το ρολόι σταμάτησε απότομα λειτουργία το 1497. Αυτό, σύμφωνα με το μύθο, δεν συνέβη τυχαία.  Το ρολόι έφερνε δόξα, πλούτο και δύναμη στην Πράγα! Το Δημοτικό Συμβούλιο της πόλης φοβήθηκε μήπως κάποια άλλη πόλη θελήσει να αποκτήσει ένα ρολόι σαν και αυτό, ή και καλύτερο! Δεν αρκέστηκε στον λόγο του Master Hanus, ότι δεν θα πρόδιδε την Πράγα και δεν θα έφτιαχνε σε άλλη πόλη ρολόι πιο μεγάλο και πιο τέλειο από αυτό. Έβαλε κακοποιούς να επιτεθούν και να τυφλώσουν τον άτυχο πλοίαρχο! Ως εκ θαύματος, ο Master Hanus επέζησε από την επίθεση, έμαθε ποιος την είχε διατάξει, οργίστηκε για την αδικία και θέλησε να εκδικηθεί! Κατάφερε να φθάσει στο ρολόι και αυτή τη φορά κατέστρεψε τον μηχανισμό του εκπληκτικού δημιουργήματός του! Όμως μαζί με τον μηχανισμό έπαψε να λειτουργεί και η καρδιά του! Έπαθε καρδιακή προσβολή, παίρνοντας μαζί του στον τάφο τα μυστικά για την επισκευή του ρολογιού. Για τα επόμενα 80 χρόνια, το ρολόι του Δημαρχείου της Πράγας δεν λειτουργούσε, μέχρι να βρεθεί νέος άξιος ωρολογοποιός για να το επιδιορθώσει! Η ιστορία αυτή γράφτηκε από τον μυθιστοριογράφο Jirásek Alois στηριγμένη στον μύθο που υπήρχε! Η διακόσμηση του ρολογιού ολοκληρώθηκε το 1865 με το ζωγραφιστό «ημερολόγιο» σε έναν κυκλικό δίσκο κάτω από το Ρολόι, έργο του Τσέχου ζωγράφου και αρχιτέκτονα Josef Manes. Η ιδιόμορφη αυτή απεικόνιση, κάτω ακριβώς από τις πλάκες του κυρίως Ρολογιού, αντικατέστησε το παλαιότερο περιστρεφόμενο ημερολόγιο.



Είναι φανερό ότι οι κατασκευές αυτές έχουν να κάνουν με την ιδιαίτερη παιδεία των κατοίκων της Πράγας! Το Πανεπιστήμιο του Καρόλου στην Πράγα , ιδρύθηκε το 1348, ήταν το πρώτο πανεπιστήμιο στην Κεντρική Ευρώπη! Σκεφτείτε ότι, την εποχή εκείνη στον Ελληνικό χώρο κατέρρεε το Δεσποτάτο της Ηπείρου, που θεωρείται νόμιμη συνέχεια της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας και η περιοχή υπέφερε από πολέμους, επαναστάσεις και εισβολές… 
Και δεν είναι το μόνο Πανεπιστήμιο στην πόλη αν θυμάμαι καλά λειτουργούν άλλα 12….




Υπάρχουν τόσα κτίσματα, αγάλματα και κατασκευές στην πόλη και το καθένα έχει την δική του ιστορία που τελειωμό δεν έχουν οι περιγραφές και τα παραμύθια! 



Η πόλη των Αλχημιστών, το θέατρο που ο Μότσαρτ έδωσε την πρεμιέρα του Ντον Τζιοβάνι και του Φίγκαρο, το Κάστρο απ όπου εκπαραθύρωσαν τους απεσταλμένους του Πάπα,το κτίριο Faust όπου ίσως ο ιδιοκτήτης του έκανε όσα του καταλογίζουν ...



Νοιώθω το νερό να τρέχει ακόμα στα χέρια μου! Είμαι πολύ μακριά από την Πράγα, στο Νότιο ημισφαίριο, σε μια πόλη που δεν έχει παλιές ιστορίες, που δυσκολεύεσαι να περπατήσεις στο δρόμο, που δεν χρησιμοποιείς αστικές συγκοινωνίες! Έχει όμως άνοιξη και όλα είναι ανθισμένα!

Το κτίριο του 1992 που είναι γνωστό σαν Dancing House ή Fred and Ginger των Frank Gehry και Vlado Milunić

Και πριν κλείσω ας μιλήσω για το γλυκό Σμέτανα στο ποτήρι,  που απολαμβάναμε με την μικρή μου εκείνες τις όμορφες καλοκαιρινές μέρες μιλώντας, κάνοντας χίλια δυο όνειρα και αστεία!



Την ιδέα για το γλυκό την είχα ακούσει σε κάποια τηλεοπτική εκπομπή του Βασίλη Καλλίδη! Βέβαια την έκανα με τον δικό μου τρόπο και σηκώνει χιλιάδες παραλλαγές! Η σμέτανα είναι σαν ξινούτσικη κρέμα ή γιαούρτι στραγγιστό με κρέμα γάλακτος, είναι πολύ δημοφιλής στην Πράγα (και σε άλλες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης) και την πουλούν στα σούπερ μάρκετ. Στην Ελλάδα θα την βρείτε σε επιλεγμένα Σ/Μάρκετ στο κέντρο ή στην Καλλιθέα με ρώσικα προϊόντα.



Σμέτανα στο ποτήρι!
10-12  κουταλιές της σούπας σμέτανα
2 κουταλιές του καφέ ζάχαρη αρωματισμένη με βανίλια
Μια κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο (ή άλλο φρούτο της αρεσκείας σας),μόνο τα φρούτα
6 μπισκότα γεμιστά με λεμόνι σπασμένα, σπασμένα σε μικρά κομματάκια.
3-4 γκοφρέτες με γέμιση λεμόνι, σε κομμάτια 1Χ1 εκ.
Red berries (προαιρετικό)

Ανακατεύουμε την σμέτανα με την αρωματισμένη ζάχαρη, σπάμε τα γεμιστά μπιστότα και κόβουμε σε κομμάτια την κομπόστα.
Μοιράζουμε σε στρώσεις τα υλικά (εκτός από τις γκοφρέτες) σε 4 ποτήρια. Τα αφήνουμε στο ψυγείο και κρυώσουν. Στολίζουμε με την γκοφρέτα και σερβίρουμε! Βάζουμε τις γκοφρέτες την τελευταία στιγμή για να μη μουλιάσουν και χάσουν την τραγανή υφή τους.
Τρώμε χωρίς πολλές τύψεις, γιατί η σμέτανα έχει χαμηλά λιπαρά…



45 σχόλια:

  1. Έχω μείνει άναυδη, με την ομορφιά της πόλης, των περιγραφών σου και του ποτηριού αυτού στο τέλος που με λαχτάρησε. Ήδη άρχισα να σκέφτομαι "μπορώ να βάλω ρόδια instead?" Να'σαι καλά για όλα Αγγελική μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Μάρθα! Πραγματικά η Πράγα σου κόβει την ανάσα! Κάθε περιγραφή είναι λίγη! Από τις ομορφότερες πόλεις της Ευρώπης!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  2. Καλημέρα! Υπέροχο το ταξιδιωτικοιστορικοπεριγραφικό σου post! Όχι δηλαδή ότι πάει πίσω και το γαστρονομικό! Είναι και ελαφρύ για τους ...εν διαίτη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Vita! Χαίρομαι που σου άρεσε! Θέλησα να εστιάσω σε δυο σημεια που κίνησαν την φαντασία μου!
      Προσπαθείς και εσύ? Την προσπάθειά μου δεν θα την έλεγα δίαιτα, περισσότερο είναι προσπάθεια να τρώω πιο σωστά!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  3. Axxxxx!!! μου θύμισες την επισκεψή μου στην Πράγα πριν μερικά χρόνια!! Τι όμορφη πόλη!!, ακόμη νοσταλγώ την κρουαζιέρα στον Μολδάβα και τις βόλτες στην παλιά πόλη, πόσο θα ήθελα να ξαναπάω!!
    Να' σαι καλά Αγγελική μου, ταξίδεψα!! και το γλυκό απλό και υπέροχο!!
    Φιλιά πολλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Mari καλημέρα! Πραγματικά, όποιος δει την Πράγα θέλει να ξαναπάει! Είναι πανέμορφη!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  4. Καλημέρα!
    Τι όμορφη πόλη.
    Δυο φορές έχω προγραμματίσει ταξίδι στην Πράγα και τις δύο ακυρώθηκε...
    Δεν με θέλει.
    Ελαφρύ γλυκάκι!!!
    φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Μανουσίνα! Εύχομαι η τρίτη φορά να έχει αποτέλεσμα! Όμως δε βαριέσαι.... Κάθε εμπόδιο για καλό να είναι!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  5. Πολύ όμορφη ξενάγηση... υπέροχη πόλη η Πράγα, πραγματικά ονειρεμένη! Όσο για την κρέμα φαίνεται υπέροχη και πολύ ελαφριά!
    Καλή σου μέρα Αγγελική!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Κική μου! Σ ευχαριστώ! Η κρέμα πραγματικά είναι εξαιρετική! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε γλυκά αλλά και σε φαγητά! Ιδιαίτερα μου άρεσε σε σούπες μια κουταλίτσα (όπως βάζουμε το γιαούρτι), σε σάλτσες αντί για την άνοστη κρέμα γάλακτος κλπ
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  6. Αχ μαγεία! Τι μου κάνεις τώρα...
    Απλά ΥΠΕΡΟΧΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που σ άρεσε! Προσπάθησε να βρεις ευκαιρία να πας, είναι φθηνή πόλη!Και είναι μαγεία Roadartist!

      Διαγραφή
  7. Αγγελική μου αυτή την πόλη θέλω οπωσδήποτε να την επισκεφτώ, ελπίζω να τα καταφέρω.
    Ωραίο γλυκάκι, εγώ σμέτανα βρίσκω στα Πολωνικά κι έχει κοντά μου σχετικά αρκετά.
    πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να πας Ξανθή μου! Είναι πολύ όμορφη πόλη! Όταν ερθω στην Αθηνα θα μου πεις που την βρίσκεις για προμήθειες! Να μη τρέχω στο κέντρο!Φιλάκια

      Διαγραφή
  8. Υπέροχη η ανάρτησή σου Αγγελική μου! Και η βόλτα στην όμορφη Πράγα, και το πρωτότυπο γλυκό! Να'σαι καλά και να περνάς όμορφα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Jenny! Σ ευχαριστώ!Και εσύ να είσαι καλά! Πολλά φιλάκια!

      Διαγραφή
  9. Τι μου θύμησες βρε Αγγελική ... έχω λιώσει σόλες και σόλες στο περπάτημα στην Πράγα ... υπέροχη πόλη.

    Σμετάνα όμως δεν έχω δοκιμάσει...ευκαιρία λοιπόν η ανάρτησή σου.

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Conna! Πώς να μη λιώσεις σόλες σ αυτή τη μαγική πόλη? Το αντίθετο θα ήταν είδηση!
      Δοκίμασε σμέτανα είναι ωραία γιαουρτοκρέμα!Φιλάκια

      Διαγραφή
  10. Πολύ όμορφη η πόλη! Και το γλυκάκι σου ελαφρύ και δροσερό!
    Θα καθήσεις σπίτι σου τώρα πια; χαχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μαράκι πραγματικά είναι όμορφη! Και το γλυκάκι δροσερό! Όσο για το ερώτημα αν θα καθίσω σπίτι, πρέπει να ορίσουμε τι θα πει "σπίτι μου"! Νοιώθω παντού σαν το σπίτι μου! :))

      Διαγραφή
  11. το ρολόι ειναι φανταστικό!τι λεπτομερειες και τι χρωματα!!!

    καλημερούδια :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι πραγματικά φανταστικό! Αισθητικά και λειτουργικά!
      Καλή βδομάδα να έχουμε!

      Διαγραφή
  12. Για τη γέφυρα υπάρχει άλλος ένας μύθος. Ότι ο Κάρολος ο IV ρώτησε τους αστρολόγους του και του είπαν ότι πρέπει να βάλει αβγά μέσα στο κονίαμα. Ζήτησε λοιπόν από όλη την οικουμένη να του στείλουν ότι αβγό είχαν. Και μάλιστα κάποιοι τα έστειλαν βραστά(!). Λένε πως σε αναλύσεις που έχουν κάνει στη χημική σύσταση των υλικών της γέφυρας έχουν βρει μέσα πρωτεΐνες αβγού :)

    Φανταστική η Πράγα! Στην υγειά των επόμενων περιπετειών! :)

    Μ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς την μου! Σ ευχαριστώ για την πληροφορία! Το ξέρεις ότι οι Ηπειρώτες μάστορες, στα γεφύρια που έφτιαχναν (15-19 αιώνα), έβαζαν για συνδετικό κονίαμα ανάμεσα στις πέτρες, το "κουρασάνι", που το έφτιαχναν συνήθως με ένα μείγμα υλικών: σβησμένο ασβέστη, νερό, χώμα, κεραμίδι, ξερά χόρτα, ασπράδια αυγών και τρίχες ζώων, σαν ενισχυτικές ίνες! Άρα η χρήση των αυγών σε κονιάματα (όπως και στην ζωγραφική) συνηθιζόταν στους παλιούς καιρούς!!!!
      Ναι, ναι νομίζω πως είμαι έτοιμη για τα μελλούμενα! Στην υγειά μας!
      Φιλάκια ✿彡✿

      Διαγραφή
  13. Μέσα από τις φωτογραφίες σου ταξίδεψα κι εγώ για τέταρτη φορά στην Πράγα.
    Πραγματικά είναι πόλη που σου προσφέρει απλόχερα υλικό για ωραίες φωτογραφίες.
    Καλό βράδυ εύχομαι και καλή συνέχεια στην εκεί Άνοιξη σας :-))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλο μήνα Πηνελόπη μου! Σ ευχαριστώ! Στην Ελλάδα οπως ακούω το καλοκαίρι συνεχίζει! Καλά να περνάτε!

      Διαγραφή
  14. Και με ταξιδεψες παλι στις ομορφιές της Πραγας και εμαθα πραγματα που δεν ήξερα και λιγουρευτηκα το γλυκακι (δεν εχω δοκιμασει σμετανα).
    Ομως κλικ μου εκανε η αναφορα σου για τις δοξασίες περι αριθμών.
    Προσφατα διαβασα οτι βασει ιστορικών στοιχείων οι οικονομικές κρισεις κρατούν 7 χρόνια και τουτο εχει σχεση και με την γνωστη ιστορία των 7 χρονων ισχνων και7 θρεμενων αγελαδων. Λες σε 3-4 χρονια να εχουμε ξεφυγει; Παω να ονειρευτω καμια παχουλη αγελαδα, Φιλακια Αγγελικη μου νασαι καλα και να/μας ταξιδεύεις
    ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ Μ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σταυρούλα μου καλο μήνα! Μακάρι το μαγικό 7 να ισχύει! Να γυρίσει ο τροχός! Ομως και ένας αλχημιστής καλός θα ήταν!:))
      Φιλακια πολλά!

      Διαγραφή
  15. Πανέμορφη πόλη η Πράγα! Δεν την έχω επισκεφτεί προσωπικά, αλλά από όσα ακούω και διαβάζω είναι αναμφίβολα μέσα στα μελλοντικά μου ταξίδια! Η γέφυρα του Καρόλου άκρως επιβλητική, απλά έμεινα να τη θαυμάζω και να νιώθω δέος!
    Και είναι εκπληκτική όλη αυτή η ιστορία και οι παραδόσεις που συνοδεύουν τη συγκεκριμένη πόλη! Διάβασα με πολύ μεγάλο ενδιαφέρον όσα μας παράθεσες για το ρολόι.
    Αλλά και τη γλυκιά σου συνταγή φυσικά! Σε ανάλαφρο γλυκάκι με μπισκότα και φρουτένιες νότες δεν λέμε ποτέ όχι!
    Φιλιά πολλά και καλό μήνα Αγγελική μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Ερμιόνη μου! Η γέφυρα του Καρόλου είναι φανταστική! Η φωτογραφία μου την αδικεί είναι τραβηγμένη νύχτα... Όλες οι άλλες έχουν και την κόρη μου να την διαβαίνει και δεν βάζω οικογενειακές φωτογραφίες για προφανείς λόγους...
      Οι πόλεις που έχουν μακρυά ιστορία πάντα συνοδεύονται από παραδόσεις και μύθους, που τους λατρεύω!
      Πολλά φιλιά και από μένα!

      Διαγραφή
  16. Πώ..πώωω...υπέροχη ανάρτηση !!!! Την απόλαυσα και με το παραπάνω και πολύ ωραίες οι φωτογραφίες !!! Μαγεία η Πράγα ε;...πολύ θα ήθελα να πάω !!!! Τρελαίνομαι για κτίρια και γέφυρες γοτθικού ρυθμού, για πόλεις γεμάτες ιστορίες και παραμύθια !!! Καλά...το ρολόι αυτό είναι απίστευτη κατασκευή !!! Αυτό το γλυκάκι με τη σμέτανα πολύ το λιγουρέυτηκα !!! Γιάμ !!
    Πάντα όμορφα ταξίδια σου εύχομαι !!! Φιλάκια πολλά και καλό μήνα !! :ο))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα είσαι καλά Μirsini μου! Χάρηκα που σου άρεσε! Εύχομαι να σου δοθεί σύντομα η ευκαιρία να ταξιδέψεις και να απολαύσεις την μαγεία της Πράγας! Σ ευχαριστώ!

      Διαγραφή
  17. τί όμορφες που είναι οι φωτογραφίες σου!!!!!!
    και τι γλυκάκι δροσερότατο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πέπη νου σε ευχαριστώ! Ναι το γλυκάκι είναι απλό και δροσερό! Νομίζω ότι μπορει κανείς να το απολαύσει χρησιμοποιώντας γιαούρτι στραγγιστό ανακατεμένο με χτυπημένη κρέμα γάλακτος σε ίσα μέρη αντί για σμέτανα!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  18. Καλημέρα, Αγγελική μου!
    Υπέροχη ξενάγηση1 Την Πράγα την έχω αγαπήσει, είναι μαγεία, τη μέρα αλλά και τη νύχτα! Σε ευχαριστώ πολύ που μου τη θύμισες με τόσο υπέροχες φωτογραφίες!
    Κι έδσες πολύ όμορφα τις ιστορίες και τις παραδόσεις. Αυτά ρολόγια της κεντρικής Ευρώπης είναι δεμένα με απίθανα γεγονότα και θρύλους!
    Το γλυκάκι δεν το έφαγα, κρίμα! Λέω την άλλη φορά που θα πάω!!!
    Φιλάκια πολλά, καλό σου μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Ελένη μου! Σ ευχαριστώ! Πραγματικά το βράδυ η φωτισμένη γέφυρα του Καρόλου είναι ονειρική! Εύχομαι να ταξιδέψεις σύντομα ξανά στην Πράγα!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  19. Δεν έχω πάει, το θέλω πολύ...
    Καταπληκτική ξενάγηση πραγματικά.
    Σ ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Taste Advisor! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Εύχομαι ότι θέλεις να γίνεται πραγματικότητα!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  20. Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Στέλλα μου σε ευχαριστώ πολύ!
      Φιλάκια

      Διαγραφή
  21. Αγαπώ Τσεχία! Και Πράγα!
    Και είμαι εντός συνόρων πολύ καιρό. Και μου ξύνεις πληγές! Πάω να φτιάξω το γλυκό να γλυκαθώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς την μου! Μείνε εντός συνόρων: Έχεις και έναν Δανό να προσέχεις!:) Και οι Δανοί είναι ευαίσθητοι! Θέλουν παρεούλα όσο περισσότερο γίνεται!
      Φιλάκια θα τα λέμε!

      Διαγραφή
  22. Ston pirgo tou eifel piges?? :) kalosorises kai pali sta ''patria'' edafi :D

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Τι ωραίο ποστ. Με ξαναταξίδεψες στην πανέμορφη Πράγα. Είναι από τις πόλεις που θέλω να ξαναπάω. Λοιπόν εγώ είχα πάει εκείνο το τρομερό καλοκαίρι του 2002. Η βροχή είχε ξεκινήσει τις μέρες που ήμασταν εκεί και μας ακολουθούσε σε Γερμανία και Ελλάδα. Ήταν το πιο βροχερό και κρύο καλοκαίρι που έχω ζήσει στη Ζάκυνθο. Τις καταστροφές τις μάθαμε μόλις γυρίσαμε.
    Το ρολόι...έργο τέχνης! Θέλω να ξαναπάω...
    Και θέλω να δοκιμάσω και το γλυκό σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Υπέροχη ανάρτηση!!!
    Με ταξίδεψες...

    ΑπάντησηΔιαγραφή